Kolejny powód, dla którego jest tak drogo? Mięśnie klatki piersiowej, z których wycinany jest stek z antrykotu, są ledwo używane przez krowy. Oznacza to, że mięso jest niesamowicie delikatne i bogate w smak Najczęstsze miejsca, w których można kupić stek tomahawk, to lokalna steakhouse lub rzeźnik.
Czy steki tomahawk są tego warte?
Czy warto? Cóż, to do Ciebie. Jeśli szukasz kawałka wołowiny, który wygląda i wydaje się, że możesz wyjść i upolować z nim więcej wołowiny, stek Tomahawk jest dla Ciebie. To imponujący stek, który świetnie nadaje się na opadające szczęki.
Co jest takiego specjalnego w steku tomahawk?
Stek tomahawk to niesamowicie delikatny stek o maślanym, bogatym smaku. Ta część zwierzęcia w naturalny sposób gromadzi więcej tłuszczu śródmięśniowego, tworząc piękne białe linie tłuszczu – fantastyczną marmurkowatość, unikalną dla pierwotnego żebra.
Ile kosztują Tomahawki?
Każdy pocisk Tomahawk wyprodukowany przez firmę Raytheon kosztuje około 1 miliona dolarów.
Ile kosztują steki tomahawk za funt?
Cena 37 USD za funt obejmuje koszty wysyłki. Jeśli masz ochotę zaszaleć, możesz kupić stek American Wagyu tomahawk z firmy Snake River Farms za około 60 USD za funt.