Kantaloupe, rockmelon, sweet melon lub spanspek to melon, który jest różnorodnym gatunkiem muskmelona z rodziny Cucurbitaceae. Kantalupy ważą od 0,5 do 5 kilogramów.
Czy możesz jeść Cucumis melo?
Zastosowania jadalne
Dojrzałe owoce mogą być spożywane na surowo, podczas gdy niedojrzałe owoce są gotowane jako warzywo[272]. Nasiona - surowe[57, 86, 105]. Bogaty w olej o orzechowym posmaku, ale bardzo kłopotliwy w użyciu, ponieważ nasiona są małe i pokryte włóknistą powłoką [K]. Nasiona zawierają od 12,5 do 39,1% oleju[218].
Czy kantalupa to rockmelon?
Tak, w Ameryce i Australii terminy Rockmelon i Cantaloupe są używane zamiennie na określenie Melona. Jednak, co ciekawe, to, co w wielu supermarketach określa się jako kantalupa lub rockmelon, to w rzeczywistości a piżmomelon.
Co to jest ekstrakt z Cucumis melo?
Ekstrakt z Cucumis melo jest środkiem kondycjonującym skórę. Używamy tego składnika w naszej kąpieli z bąbelkami. Ekstrakt z Cucumis melo można również znaleźć w kremach przeciwsłonecznych, szamponach, balsamach, mydłach, kosmetykach do makijażu i wielu innych produktach.
Czy kantalupy działają przeciwzapalnie?
Związki zwane fitoskładnikami w melonach nadają mu właściwości przeciwzapalne. To dobra część zdrowej diety.
