Ubij białko ze szczyptą soli i odrobiną wody. Użyj tego płynu, aby posmarować filety z rekina, a następnie posmaruj je prażoną mąką pistacjową. Ułóż filety płasko lub zwinięte na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 350 °F przez 8-12 minut
Czy możesz zjeść charta?
Możesz zjeść charta, ale obecnie wielu uważa tę rybę za jeden z najważniejszych gatunków sportowych w Wielkiej Brytanii i rzadko udaje się, aby została zachowana. Ostrożnie zważ ryby, zrób zdjęcie i delektuj się rybą, która wraca do morza przez płyciznę, a pamięć pozostanie z tobą na zawsze!
Jak jesz kolenia?
Po filetowaniu i oskórowaniu koleń daje długi, wąski filet z białego mięsa, który można następnie pokroić na idealne porcje, które można ugotować w dowolny sposób, w jaki ktoś lubi gotować ryby.
Czy możesz jeść kolenia?
Mają piękne cętkowane skórki, które są pokryte twardym papierem ściernym jak zęby skóry. Bardzo trudno jest usunąć tę skórę, w wyniku czego koleń jest rzadko spożywany w Kornwalii i wielu rybaków używa go jako przynęty. Jest jednak jadalny i czasami sprzedawany jako „słodki William”.
Czy koleń jest dobry do jedzenia?
Tak, ta ryba jest jadalna, aw niektórych przypadkach nawet ukochana podstawa wielu potraw. W postaci filetów, wielu, którzy lubią jeść ryby, twierdzi, że ten rodzaj ryb jest pyszny i jeden z ich ulubionych! Oprócz tego, że jest jadalny i smaczny, koleń jest również całkiem zdrowy.
