Nawet jeśli są oznaczone jako „gotowe do spożycia”, wstępnie umyte warzywa sałatkowe mogą zawierać szkodliwe chemikalia i prawdopodobnie nie są nawet całkowicie czyste … Z wieloma umyte warzywa z dumą głoszące, że są „gotowe do spożycia” lub „potrójnie wypłukane”, możemy ufać, że są czyste i bezpieczne…
Czy należy umyć wstępnie umytą sałatę?
Czy muszę myć wstępnie umytą sałatę? Szybka odpowiedź brzmi: tak, prawdopodobnie powinieneś umyć wstępnie umytą sałatę. … Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) zachęca do mycia sałaty roztworem wybielacza w celu zabicia szkodliwych bakterii.
Czym jest wstępnie umyta sałata?
Gdy pakowana sałata jest myta w zakładzie produkcyjnym, zazwyczaj jest zanurzana w roztworze, który zawiera trochę wybielacza, który ma zabić wszystkie bakterie.
Czy powinienem umyć potrójnie umytą sałatę?
Zamknięte torebki zielonych sałatek liściastych z etykietą „umyte”, „potrójnie umyte” lub „gotowe do spożycia” … Nie wymagają dodatkowego mycia przed użyciem, chyba że zostało to wyraźnie określoneetykieta. Dodatkowe mycie gotowych do spożycia zielonych sałatek raczej nie zwiększy bezpieczeństwa.
Czy mycie sałaty usuwa bakterie?
Pranie produktów w domu nie jest niezawodnym sposobem na usunięcie bakterii. „ Bakterie mogą utknąć na powierzchni sałaty, mogą nawet dostać się do niej”, mówi Goodridge. „Więc jeśli go umyjesz, możesz usunąć niektóre bakterie, ale nie usuwasz 100%.