Dlatego mleko jest mieszanką, a nie czystą substancją Główne związki mleka to laktoza i kazeina. Jest to również nazywane mieszaniną koloidalną (tj. w której jedna substancja z mikroskopijnie rozproszonych nierozpuszczalnych lub rozpuszczalnych cząstek jest zawieszona w innej substancji).
Czy mleko jest czystą substancją uzasadnia twoją odpowiedź?
Mleko nie jest czystą substancją; uważa się ją za mieszankę, ponieważ sama nie występuje naturalnie. Jest to mieszanka, która łączy głównie wodę, cukier, tłuszcz i białka. Większość substancji występujących na świecie nie jest czystymi substancjami, ale jest kombinacją różnych chemikaliów i związków.
Czy mleko jest mieszanką?
Mleko pełne jest w rzeczywistości jednorodną mieszanką składającą się z kulek tłuszczu i białka rozproszonych w wodzie… Mieszanina to materiał składający się z dwóch lub więcej rodzajów cząsteczek lub substancji, które nie są połączone chemicznie. Jednorodna mieszanina tworzy się, gdy dwie lub więcej substancji łączy się w jednolitą całość.
Dlaczego mleko jest uważane za mieszankę?
mleko zawiera białko, wodę i tłuszcze, gdy ten produkt połączy się, staje się mlekiem. stąd jest to mieszanka.
Jakim rodzajem substancji jest mleko?
Mleko jest mieszaniną niejednorodną, którą można zdefiniować jako złożoną substancję chemiczną, w której tłuszcz jest emulgowany w postaci kuleczek, główne białko mleka (kazeina) i niektóre substancje mineralne w stan koloidalny i laktoza wraz z niektórymi minerałami i rozpuszczalnymi białkami serwatki w postaci prawdziwego roztworu.
