Wykonany jest przez wlanie roztworu trzciny cukrowej do bębnów, w których nici są już umieszczone i roztwór może wyschnąć wokół nici. Kryształy wyrosły w wyniku chłodzenia przesyconych roztworów cukru.
Jak powstaje sakhar?
Cukier skalny lub Mishri, jak nazywa się go w hindi, to maleńka, krystaliczna, nierafinowana forma cukru. Ten pożywny cukierek, znany również jako cukier Bhura lub Khand w innych częściach kraju, jest wytwarzany po odparowaniu soku z trzciny cukrowej i jest zdrowym substytutem zwykłego cukru stołowego.
Jak powstaje cukier mineralny?
Cukier cukrowy, znany również jako cukierek cukrowy lub cukierek cukrowy, to twardy cukierek wytwarzany przez schładzanie syropu cukrowego w duże kryształy, czasami wokół patyka lub kawałka sznurkaMoże być zrobiony z różnych rodzajów cukru, w tym cukru białego granulowanego, trzciny cukrowej i cukru brązowego.
Czy Khadi Sakhar jest dobry dla zdrowia?
Ajurweda od wieków celebruje khadi shakkar lub misri, jak się go nazywa, i celebruje jego wartość terapeutyczną w łagodzeniu kaszlu, zapobieganiu przeziębieniom i wzmacnianiu słabego układu odpornościowego. Jest również popularny wśród indyjskich śpiewaków klasycznych ze względu na to, że ich struny głosowe są przejrzyste, płynne i słodkie.
Co oznacza Khadi sakhar?
Skrystalizowany cukier skalny nazywa się Sita w Ajurwedzie, indyjskim systemie opieki zdrowotnej. Sita odnosi się do koloru białego. Skrystalizowany cukier kamienny był używany od tysięcy lat.
