Popcorn to odmiana ziaren kukurydzy, która rozszerza się i nadyma po podgrzaniu; te same nazwy są również używane w odniesieniu do żywności produkowanej przez rozszerzenie. Mocna łuska popcornu zawiera twarde, skrobiowe bielmo w łupinach nasion o wilgotności 14–20%, które podczas podgrzewania zamienia się w parę.
Czy popcorn jest dobry na odchudzanie?
Ze względu na wysoką zawartość błonnika w popcornu, niską kaloryczność i niską gęstość energetyczną, popcorn jest uważany za pokarm, który może pomóc w utracie wagi. Na przykład wykazano, że popcorn sprawia, że ludzie czują się pełniejsi niż chipsy ziemniaczane o podobnej kaloryczności.
Ile kalorii ma miska popcornu?
W porcji popcornu znajduje się około 30 gramów węglowodanów. Porcja prażonego popcornu to około 4 do 5 filiżanek prażonych, czyli tyle, ile można uzyskać z 2 łyżek nie prażonych ziaren. Porcja prażonego na powietrzu popcornu zawiera około 120 do 150 kalorii.
Ile kalorii zawiera zwykły popcorn?
Prażona kukurydza ma tylko 30 kalorii na filiżankę; Popcorn w oleju ma tylko 35 kalorii na filiżankę. Lekko posmarowany masłem popcorn zawiera około 80 kalorii na filiżankę. Popcorn to produkty pełnoziarniste i dostarczają węglowodanów złożonych wytwarzających energię.
Ile kalorii zawiera popcorn bez oleju?
Popcorn filmowy zawiera cały patyk. Najlepszym wyborem jest „nagi” popcorn z powietrzem, zrobiony za pomocą poppera na gorące powietrze (lub za pomocą mojego „hakowania” w mikrofalówce poniżej!). Ta przyjazna dietetyczna przekąska „waży” tylko 30 kalorii na filiżankę.
