Jedyną rażącą różnicą techniczną, jaką znalazłem między tymi dwoma, jest sposób ich przyrządzania. Według większości słowników nadzienie definiuje się jako „ mieszankę używaną do nadziewania innego jedzenia, tradycyjnie drobiu, przed gotowaniem”. Natomiast dressing jest gotowany na patelni poza wnęką indyka.
Kto mówi ubieranie, a kto nadziewanie?
Ubieranie jest dla mieszkańców Środkowego Zachodu Ogólnie rzecz biorąc, w stanach Środkowego Zachodu nazywa się to farszem, niezależnie od składników lub tego, czy jest ugotowany w indyku.
Czy jest jakaś różnica między nadziewaniem a dressingiem?
ubieranie zależy od tego, jak to zrobić. Mówiąc najbardziej technicznie, farsz jest nadziewany (dosłownie) w jamie indyka i tam gotowany.… Z drugiej strony dressing jest pieczony w osobnym naczyniu, jak naczynie żaroodporne (preferowana metoda ekspertów ds. bezpieczeństwa żywności).
Gdzie jest farsz zwany sosem?
Z biegiem czasu Amerykanie stracili pruderię i wrócili do określania ubierania się jako nadzienia - w większości przypadków. Na Południu Ameryki istnieje pewna niejasność wokół tego terminu. Niektórzy mieszkańcy południa nazywają dziś danie z przyprawionego chleba ugotowanego na patelni wokół indyka lub obok niego jako dressing.
Czy ludzie na Południu nazywają to ubieraniem lub wypychaniem?
Ale określenie na to danie różniło się w zależności od regionu - Południowcy nazywają to danie "dressing", podczas gdy ludzie ze Wschodu, Środkowego Zachodu i Zachodu mówią "farsz ".
