W porównaniu z niewegetarianami, wegetarianie zazwyczaj spożywają więcej owoców i warzyw, przeciwutleniających składników odżywczych i fitochemikaliów, z których wszystkie są ważne dla odpowiedniej funkcji odpornościowej Wegetarianie również spożywają więcej soi produkty, które mogą mieć pozytywny wpływ na odporność.
Czy bycie wegetarianinem osłabia Twój układ odpornościowy?
Ludzie stosujący dietę wegetariańską mają tendencję do obniżonego poziomu białych krwinek, naszych naturalnych komórek obronnych. Dotyczy to diet wegetariańskich, w tym wegańskich, laktowegetariańskich i laktoowowegetariańskich. Bardzo niski poziom tych komórek nie jest idealny, ponieważ może wpływać na zdolność organizmu do zwalczania infekcji.
Czy osoby niebędące wegetarianami mają lepszą odporność?
W rzeczywistości kilka badań pokazuje, że wykluczenie mięsa i ryb z diety może mieć możliwy negatywny wpływ na odpowiedź immunologiczną, ponieważ ludzie stosujący dietę wegetariańską mają mniej komórek stosowany do obrony organizmu, co skutkuje znacznie słabszą odpowiedzią przeciwciał.
Czy przejście na wegetarianizm jest dla Ciebie lepsze?
„Może to być jeden z najzdrowszych sposobów odżywiania, ponieważ wiemy, że pokarmy roślinne są naładowane składnikami odżywczymi, które chronią nasze zdrowie”. Według Academy of Nutrition and Dietetics, oparty na dowodach przegląd wykazał, że dieta wegetariańska wiąże się z niższym ryzykiem śmierci z powodu choroby niedokrwiennej serca.
Czy wegetarianie mają więcej problemów zdrowotnych?
Ludzie stosujący dietę wegańską i wegetariańską mają niższe ryzyko chorób serca i wyższe ryzyko udaru mózgu, jak sugeruje szeroko zakrojone badanie. Mieli o 10 mniej przypadków chorób serca io 3 więcej udarów na 1000 osób w porównaniu z osobami jedzącymi mięso.