Niektórzy przecierają kantalupę przed zamrożeniem, zamrażają ją na tackach na kostki lodu i pakują kostki kantalupów do torebek do zamrażania. … Możesz też zamrozić kantalupę pokrojoną w kostkę z arbuzem i spadzią, by zrobić smaczny kompot. Aby uzyskać najlepszą jakość, zjedz mrożony arbuz – w kawałkach lub puree – w ciągu dziewięciu do 12 miesięcy.
Jak zamrażasz kantalupę?
-Pokrój kantalupę lub arbuza na 1-calowe kawałki -Ułóż kawałki kantalupy na wyłożonej blasze do pieczenia (użyj pergaminu, folii plastikowej lub papieru woskowanego). -Włóż tacę do zamrażarki, aby szybko zamrozić kantalupę. - Po zamrożeniu kawałków zapakuj je do torebek lub pojemników do zamrażania.
Czy można zamrozić świeżo pokrojoną kantalupę?
Tak, aby zamrozić: (1) Pokrój melon kantalupa na pół i usuń nasiona i skórkę; (2) Pokrój melona w plastry lub kostkę lub pokrój w kulki; (3) Umieścić w zamkniętych, hermetycznych pojemnikach lub wytrzymałych torbach do zamrażania.
Co się stanie, gdy zamrozisz kantalupę?
Zamrożenie melonów, ogólnie zmienia ich teksturę na nieco bardziej papkowatą, która czasami może być trochę śliska. Oznacza to, że nie powinieneś oczekiwać, że Twoje melony będą miały taką samą świeżą, jędrną konsystencję, jaką miały przed zamrożeniem.
Jak długo kantalupa pozostaje w zamrażarce?
Jak długo pokrojona kantalupa pozostaje w zamrażarce? Prawidłowo przechowywany zachowa najlepszą jakość przez około 10 do 12 miesięcy, ale po tym czasie pozostanie bezpieczny. Podany czas zamrażania dotyczy tylko najlepszej jakości - pokrojona kantalupa, która była stale zamrożona w temperaturze 0 ° C, będzie bezpieczna przez czas nieokreślony.