To wszystko jest częścią przygotowań do sezonu świątecznego. Tamale były ważne w tamtym okresie, ponieważ był to chleb zrobiony z kukurydzy, a kukurydza była mięsem, którego bogowie postanowili użyć, aby nadać kształt ludziom Robienie tamale jest rytuałem, który był częścią meksykańskiego życia jeszcze przed przybyciem Hiszpanów.
Dlaczego tamales to meksykańska tradycja?
Tradycja tamales sięga czasów mezoamerykańskich, kiedy na długo przed przybyciem Hiszpanów Mezoamerykanie wierzyli że Bóg stworzył ludzi z kukurydzy … Ponieważ kukurydza była tak ważna, cenna zawinięte tamales stały się częścią rytualnych ofiar, swego rodzaju ludzkim zastępstwem.
Jakie jest kulturowe znaczenie tamales?
Tamales były często noszone przez wojowników podczas długich podróży i myśliwych na polowaniach Kobiety przygotowywały je na święta i rytuały, a ich przygotowanie niewiele się od tego czasu zmieniło. Można śmiało powiedzieć, że tamales były od tysiącleci pożywieniem „ludzi” w Meksyku i Ameryce Środkowej.
Co symbolizują tamales?
Dla jednej firmy z Southwest Detroit, tamales symbolizują rodzinę, dziedzictwo i styl życia. Ponieważ tysiące mieszkańców Metro Detroiters przygotowuje swoje świąteczne uczty, stoły obiadowe w wielu domach nie byłyby kompletne bez tamales.
Czy Meksykanie wymyślili tamales?
Tamales były pierwszym daniem zrobionym z kukurydzy w Mezoameryce. Dowody na gotowanie tamale sięgają starożytnych cywilizacji w Meksyku już 8000 pne. Chociaż dokładna historia nie jest do końca jasna, wielu historyków uważa, że tamale zostały po raz pierwszy stworzone przez Azteków dziesięć tysięcy lat temu
