Liście collarda są gotowe do zbioru, gdy tylko osiągną użyteczny rozmiar. Będą najsmaczniejsze, gdy zostaną zerwane jako młode – mają mniej niż 10 cali długości i są ciemnozielone. Starsze liście będą twarde i żylaste. Zielone warzywa są gotowe do zbioru 75 do 85 dni od przesadzenia, 85 do 95 dni od wysiewu.
Czy kapusta warzywna odrasta po ścięciu?
Genialne jest to, że gdy zbierzesz pierwsze liście, twoje kołnierze odrosną i odrosną jeszcze szybciej, dając ci plony na wiele tygodni i tygodnie, jeśli nie miesiące.
W jakim miesiącu zbierasz warzywa kapustne?
Stała wilgotność zapewni najlepszą jakość liści. Na Południu kapusty są najlepsze do żniw jesiennych, zimowych i wczesnowiosennych, aby uniknąć ekstremalnych temperatur w środku lata - nawet jeśli tolerują pewną dozę upału.
Jak często można zbierać warzywa kapustne?
Liczby to potwierdzają. Po wysianiu nasion lub rozsadzeniu sadzonek w sierpniu, zaczynam zbierać zewnętrzne liście pod koniec września i zbierać więcej liści co pięć dni przez pięć do sześciu tygodni lub do czasu, gdy zimna pogoda poważnie spowolni nowy wzrost.
Czy warzywa kapustne są wieloletnie?
Ochraniacze na drzewa są podstawą w krajobrazie permakultury. Collards to wysoce produktywna wieloletnia kapustna, wytwarzająca pyszne niebiesko-zielone lub fioletowe liście, które smakują podobnie do jarmużu. Jak większość kapustnych, Tree Collards są szczególnie słodkie w chłodniejszych miesiącach roku (tak jak teraz).
