The Pendennis Club, klub dla dżentelmenów założony w 1881 roku w Louisville, Kentucky, twierdzi, że wynaleziono tam staromodny koktajl. Mówi się, że przepis został wymyślony przez barmana w tym klubie na cześć pułkownika Jamesa E.
Czy Old Fashioned to coś z Wisconsin?
Główną różnicą w Wisconsin Old Fashioned jest brandy kontra whisky Ale to także mieszanie wiśni i pomarańczy z gorzkimi, często z cukrem, i dodawanie do tego słodko-kwaśnym Soda. Główną rzeczą, która odróżnia Wisconsin Old Fashioneds od innych, jest oczywiście brandy zamiast whisky.
Kiedy wynaleziono staromodny napój?
Główni historycy koktajli zauważają, że koktajl Old Fashioned został wynaleziony w Pendennis Club w Louisville w stanie Kentucky, w 1889, klubie dla dżentelmenów, który do dziś trzyma się swoich pierwotnych wartości, gdzie „przyzwoitość, przyzwoitość, uprzejmość, dobre maniery i towarzyskie wdzięki są nadal bardzo modne”.
Kiedy staromodny był popularny?
To był teraz napój do popijania, a nie jak dawniej. Zachował tę formę w koniec XIX wieku i na początku XX wieku i był szalenie popularny. Po uchyleniu prohibicji w 1933, staromodni ponownie przeszli przebudowę.
Dlaczego Old Fashioneds są popularne w Wisconsin?
Tam byli świadkami trzech kalifornijskich drwali, braci Josepha, Antona i Francisa Korbela, prezentujących swoją brandy o tej samej nazwie. Stało się popularne w Wisconsin, gdzie wielu z pochodzeniami niemieckimi i polskimi było chętnych na domowe podejście do ducha starego kraju.
