Kryształy szczawianu wapnia są najczęstszą przyczyną kamienia nerkowego - twardych grudek minerałów i innych substancji, które tworzą się w nerkach. Kryształy te są wykonane ze szczawianu – substancji występującej w żywności, takiej jak zielone warzywa liściaste – w połączeniu z wapniem.
Jak powstaje szczawian wapnia?
Tworzenie kamieni moczowych ze szczawianu wapnia następuje kiedy mocz jest przesycony wapniem i kwasem szczawiowym. Powstawanie tych kamieni moczowych jest złożone i nie do końca poznane. Istnieją czynniki metaboliczne, o których wiadomo, że zwiększają prawdopodobieństwo powstania kamieni moczowych szczawianu wapnia.
Skąd pochodzi szczawian?
Szwawiany w diecie pochodzi z roślin i może być składnikiem warzyw, orzechów, owoców i zbóż. U zdrowych osób około połowa szczawianu w moczu pochodzi z diety, a połowa z syntezy endogennej. Ilość szczawianu wydalana z moczem odgrywa ważną rolę w tworzeniu się kamieni szczawianowo-wapniowych.
Jak wypłukać szczawiany wapnia z organizmu?
Picie dużej ilości wody, aby pomóc organizmowi wypłukać szczawiany. Spożywanie wystarczającej ilości wapnia, który wiąże się ze szczawianami podczas trawienia. Ograniczenie spożycia sodu i cukru, które na wysokim poziomie mogą przyczyniać się do powstawania kamieni nerkowych. Uzyskanie zalecanych ilości witaminy C – zbyt duża ilość może zwiększyć produkcję kwasu szczawiowego w…
Jak powstają szczawiany w organizmie?
Szwawian jest produkowany jako produkt końcowy metabolizmu witaminy C (kwasu askorbinowego). Duże dawki witaminy C mogą zwiększać ilość szczawianu w moczu, zwiększając ryzyko powstawania kamieni nerkowych.