Cebula, karczochy, czosnek, szalotka i biała część pora są duże we fruktanach, rodzaju błonnika zbudowanego z cząsteczek fruktozy. Ludziom brakuje enzymu niezbędnego do rozkładania fruktanów, więc nie jesteśmy w stanie ich „w pełni” strawić. Niewłaściwe trawienie może prowadzić do problemów, takich jak gazy i wzdęcia.
Jak uniknąć gazu podczas jedzenia warzyw?
Wypróbuj te wskazówki, aby złagodzić gaz:
- Powoli przechodź na dietę bogatą w błonnik, stopniowo zwiększając spożycie błonnika w ciągu kilku miesięcy.
- Przyklejaj się do małych porcji żywności, które mogą powodować gazy. …
- W miarę zwiększania spożycia błonnika, pamiętaj również o zwiększeniu spożycia wody.
Jaka żywność powoduje niekontrolowany gaz?
Przykłady pokarmów, które często powodują wzdęcia to:
- produkty mleczne – takie jak mleko, jeśli występuje nietolerancja laktozy.
- suszone owoce – rodzynki i suszone śliwki.
- owoce – jabłko, morela, brzoskwinia i gruszka.
- pokarmy bogate w błonnik nierozpuszczalny – szczególnie nasiona i łuski.
- rośliny strączkowe – fasola, groch, ciecierzyca, soja i orzechy.
Dlaczego tak dużo pierdzę, kiedy jem zdrowo?
Dobre zdrowie jelit i kwitnąca kolonia bakterii wytwarza więcej gazów Dzieje się tak, ponieważ te bakterie mogą łatwiej jeść i rozkładać pokarm w żołądku i jelitach. Chociaż może to wytworzyć nadmiar gazów, jest to dobry znak - taki, który mówi, że w Twoim przewodzie pokarmowym wszystko jest w porządku.
Jak można odciążyć nagromadzony gaz?
20 sposobów na szybkie pozbycie się bólu gazowego
- Wypuść to. Trzymanie gazu może powodować wzdęcia, dyskomfort i ból. …
- Podaj stołek. Wypróżnienie może uwolnić gaz. …
- Jedz powoli. …
- Unikaj gumy do żucia. …
- Powiedz nie słomkom. …
- Rzuć palenie. …
- Wybierz napoje niegazowane. …
- Wyeliminuj problematyczną żywność.