Pesto jest najprawdopodobniej bezglutenowe W typowym przepisie nic nie wyróżnia się zawartością glutenu, ale zawsze istnieje obawa o zanieczyszczenie krzyżowe. Powszechnie podawany jako pasta do kanapek lub jako dodatek do dań z makaronu, może mieć kontakt z produktami pszennymi, przez co pesto nie będzie już bezglutenowe.
Które marki pesto są bezglutenowe?
Tradycyjne pesto bazyliowe Barilla to smaczna opcja bezglutenowa, bez ryb i orzeszków ziemnych. Poszukaj także niemodyfikowanego genetycznie, bezglutenowego sosu pesto firmy Barilla w różnych smakach, takich jak suszony pomidor i kremowa ricotta z bazylią.
Z czego składa się głównie pesto?
Tradycyjnymi składnikami są świeża bazylia, orzeszki pinii, czosnek, sól, ser Parmigiano-Reggiano lub Pecorino Romano i oliwa z oliwek. Nazwa „pesto” pochodzi od tłuczka, używanego w moździerzu do ręcznego mielenia składników na sos.
Dlaczego pesto jest dla ciebie takie złe?
Ponieważ jego składniki obejmują oliwę z oliwek, orzechy i ser, pesto może być wysokokaloryczne i tłuste. Jednak tłuszcz jest przede wszystkim nienasycony i może mieć korzystny wpływ na serce. Pesto jest również pełne przeciwutleniaczy, które mogą pomóc chronić Twoje komórki przed uszkodzeniem.
Czy Classico pesto jest bezglutenowe?
Z przyjemnością informujemy, że ponad 30 smaków sosów Classico Pasta jest bezglutenowych, w tym Classico Alfredo, Classico Pesto i Classico Red.
