Czy termometr pozostaje w indyku podczas gotowania?

Spisu treści:

Czy termometr pozostaje w indyku podczas gotowania?
Czy termometr pozostaje w indyku podczas gotowania?

Wideo: Czy termometr pozostaje w indyku podczas gotowania?

Wideo: Czy termometr pozostaje w indyku podczas gotowania?
Wideo: Do You Leave The Meat Thermometer In While Cooking? 2024, Listopad
Anonim

Termometr do mięsa nadający się do pieczenia w piekarniku (13 USD, cel) pozwala na włożenie dowolnego rozmiaru lub kawałka mięsa (całe indyki, pieczenie, pierś z kurczaka, co tylko chcesz!) przed pieczeniem lub grillowaniem. Ten typ termometru może pozostać w mięsie podczas pieczenia w piekarniku lub gotowania na grillu.

Czy możesz zostawić termometr w indyku podczas gotowania?

Tak, możesz zostawić termometr do mięsa w mięsie podczas pieczenia, o ile producent termometru mówi, że można go bezpiecznie przechowywać w piekarniku.

Skąd mam wiedzieć, czy mój termometr jest bezpieczny w piekarniku?

Termometry do mięsa, które można bezpiecznie przechowywać w piekarnikuJeżeli Twój termometr nie wskazuje, że można je bezpiecznie przechowywać w piekarniku, zdecydowanie powinieneś założyć, że tak nie jest. Termometry do mięsa nadające się do pieczenia w piekarniku mogą być analogowymi termometrami tarczowymi lub cyfrowymi termometrami z sondą, które można pozostawić w żywności podczas jej pieczenia.

Czy umieszczasz termometr w indyku?

Ważną częścią korzystania z dowolnego termometru jest odpowiednie umieszczenie go w indyku. … Przygotowując całego indyka, włóż termometr do najgrubszej części piersi indyka, najbardziej wewnętrznej części uda i najbardziej wewnętrznej części skrzydła Upewnij się, że termometr nie dotyka kości, chrząstka lub patelnia.

Jak sprawdzić, czy twój indyk jest ugotowany za pomocą termometru?

Będziesz potrzebował termometru do mięsa, aby mieć pewność, że ugotujesz indyka we właściwej temperaturze. Włóż go blisko, ale nie dotykając kości udowej. Jeśli wskazuje 180 stopni F na udzie i 170 stopni F na piersi, to gotowe i gotowe do podania.

Zalecana: