Czy można hodować tuńczyka błękitnopłetwego?

Spisu treści:

Czy można hodować tuńczyka błękitnopłetwego?
Czy można hodować tuńczyka błękitnopłetwego?

Wideo: Czy można hodować tuńczyka błękitnopłetwego?

Wideo: Czy można hodować tuńczyka błękitnopłetwego?
Wideo: The Farming of Bluefin Tuna | Foodbeast Doc 2024, Listopad
Anonim

Tuńczyk w pełni hodowlany to tuńczyk wyhodowany z jaj, które zostały sztucznie wylęgnięte. … Większość hodowanych tuńczyków jest produkowana przez chwytanie młodych ryb w morzu i tuczenie ich w zagrodach. W Japonii rolnictwo odpowiada za około 30% wszystkich dostaw błękitnopłetwego, uważanego za najlepszy z tuńczyków.

Dlaczego tuńczyk błękitnopłetwy nie rozmnaża się w niewoli?

Zespół z Uniwersytetu Kinki w Wakayama musiał przezwyciężyć wiele trudności w hodowli tych niesamowicie smacznych ryb, ponieważ są one bardzo wrażliwe na cały szereg czynników środowiskowych, takich jak wahania temperatury wody, ruchy prądu i zanieczyszczenie hałasem.

Dlaczego hoduje się tuńczyka błękitnopłetwego?

„Argumenty przeciwko hodowli tuńczyka błękitnopłetwego są takie, że błękitnopłetwe są niechlujnymi żerami i dużo paszy jest marnowane; że duża część paszy składa się z sardynek, anchois i innych ryb pastewnych, które powinny pozostać w ekosystemie; że nigdy nie okaże się opłacalny ani zrównoważony dla środowiska.

Gdzie hodowany jest tuńczyk błękitnopłetwy?

Południowy tuńczyk błękitnopłetwy jest poławiany głównie w okrężnicach na wodach Australii Większość poławianych tuńczyków południowych to osobniki młodociane, które są transportowane do dużych klatek morskich u wybrzeży Australii Południowej i są hodowane ' (uprawiane w gospodarstwach rybnych), aż osiągną wielkość handlową.

Czy możesz dostać tuńczyka z hodowli?

Gatunek. Istnieje siedem odmian tuńczyka, które możesz kupić: albacore, opastun, bonito, żółtopłetwy, atlantycki bluefin (hodowlany i dziki), południowo-błękitnopłetwy (hodowlany i dziki) i pacyficzny. … Niektóre z nich są krytycznie zagrożone wyginięciem, a nawet hodowlane błękitnopłetwe muszą być schwytane na wolności.

Zalecana: