Większość azjatyckich supermarketów będzie sprzedawać chińską kiełbasę – ponieważ jest suszona, peklowana i wędzona, opakowanie będzie trwać ponad rok, jeśli nie zostanie otwarte (sprawdź również datę ważności na opakowaniu).
Czy cheong okrążenia wygasa?
Zazwyczaj jest surowa i może wytrzymać około 3 miesięcy w lodówce.
Jak długo wystarcza chińska kiełbasa po otwarciu?
Uważam, że najlepiej jest go spożyć w ciągu 7 dni po otwarciu. 90 dni przechowywania w zamrażarce. Smakuje lepiej, gdy nie jest zbyt długo przechowywany.
Czy cheong trzeba przechowywać w lodówce?
Przechowywanie: Zapakowaną kiełbasę można pozostawić na półce przez około miesiąc, chociaż jej kolor może się zmienić. Można go również przechowywać w lodówce przez dłuższy czas. Po otwarciu opakowania włóż kiełbasę do lodówki i wystarczy na kilka miesięcy. Lup cheong również dobrze zamraża.
Jak długo nadaje się sucha kiełbasa?
Kiełbasa twarda lub sucha (taka jak pepperoni i salami genua), cała i nieotwarta, może być przechowywana w lodówce przez czas nieokreślony lub do sześciu tygodni w spiżarni. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 3 tygodnie.