Optymalne ekstrakty z rumianku zawierają około 50 procent alkoholu. Normalnie standaryzowane ekstrakty zawierają 1,2% apigeniny, która jest jednym z najskuteczniejszych środków bioaktywnych. Ekstrakty wodne, takie jak w postaci herbaty, zawierają dość niskie stężenia wolnej apigeniny, ale zawierają wysoki poziom 7-O-glukozydu apigeniny.
Ile mg apigeniny jest w herbacie rumiankowej?
Apigenina występuje w stosunkowo dużych ilościach w rumianku ( 840 mg/100 g) i stwierdzono, że posiada szereg właściwości przeciwnowotworowych in vitro [74].
Jakie jest najlepsze źródło apigeniny?
Apigenina jest bogata w różne źródła naturalne, w tym owoce i warzywa. Najlepszymi źródłami apigeniny są pietruszka, rumianek, seler, szpinak winny, karczochy i oregano, a najbogatsze w postaci suszonej [14, 15].
Czy apigenina jest bezpieczna?
Apigenina jest uważana za bezpieczną, nawet w wysokich dawkach i nie zgłoszono żadnej toksyczności. Niemniej jednak w dużych dawkach może wywołać rozluźnienie mięśni i uspokojenie [141].
Co robi apigenina na sen?
Apigenina wiąże się z określonymi receptorami w mózgu, które mogą zmniejszać lęk i inicjować sen (3). Badanie przeprowadzone na 60 mieszkańcach domów opieki wykazało, że ci, którzy otrzymywali 400 mg wyciągu z rumianku dziennie, mieli znacznie lepszą jakość snu niż ci, którzy nie otrzymywali żadnego (4).