Bulion kostny może być używany w wody podczas gotowania każdego rodzaju zbóż, ryżu i soczewicy. Tutaj użyj go zamiast tradycyjnego bulionu i całości lub części wody.
Kiedy powinienem pić bulion kostny?
Podczas gdy możesz cieszyć się bulionem kostnym o każdej porze dnia, rozważ spożywanie bulionu kostnego między posiłkami jako sycącą i pożywną przekąskę. Wiele osób woli pić bulion kostny przed snem na smaczną przekąskę późną nocą lub po śniadaniu, aby utrzymać je do obiadu, ale wszystko sprowadza się do osobistych preferencji.
Do czego używasz bulionu kostnego?
Bulion kostny powstaje przez gotowanie na wolnym ogniu kości i tkanki łącznej zwierząt. Ten wysoce pożywny bulion jest powszechnie stosowany w zupach, sosach i sosach. Ostatnio zyskał również popularność jako napój zdrowotny.
Czy powinienem pić bulion kostny przed czy po treningu?
Spożywanie jednej porcji lub jednej filiżanki bulionu z kością dziennie, na kilka godzin przed lub po treningu, to świetny sposób na wsparcie zdrowego ciała i czerpanie korzyści z bulionu kostnego. To super odżywczy sposób na poranne rozgrzanie ciała i zdrowa alternatywa dla porannej kawy.
Dlaczego bulion kostny jest dla ciebie zły?
Brakuje mu profilu aminokwasowego zgodnego z tym, czego potrzebujemy jako ludzie, i dodaje: „Kolagen ma niską strawność. A jeśli twoje ciało nie może tego rozłożyć, nie może wykorzystać tych składników odżywczych”. Mimo to, choć eksperci są zgodni, że bulion kostny nie jest lekarstwem na wszystko, nie jest też bardzo ryzykownym suplementem diety
