Wchłanianie cukru tak naprawdę nie sprawia, że czujesz się bardziej pobudzony -- i nie znaleziono dowodów na "wzlot cukru" -- ale cukier dostarcza komórki, jak w Twoje mięśnie i mózg, z energią, aby je utrzymać.
Czy cukier dodaje energii?
Kiedy naukowcy przeanalizowali dane z 31 badań, odkryli, że słodkie potrawy i napoje w rzeczywistości nie poprawiają nastroju ani zmęczenia. W rzeczywistości spożywanie ich może faktycznie zwiększyć spadek energii.
Czy robisz się hiper, jeśli jesz cukier?
Nie ma dowodów na to, że spożywanie cukru lub aspartamu może spowodować nadpobudliwość dziecka z normalną koncentracją uwagi. Chociaż cukier udostępnia energię organizmowi, nie zwiększa podniecenia ani aktywności.
Jak szybko uzyskujesz energię z cukru?
Nie przesadzaj z cukrem
Ale kiedy cukier jest wprowadzany do krwiobiegu, organizm wytwarza również insulinę. To obniża poziom cukru we krwi. Czasami organizm nadmiernie dostosowuje się, powodując gwałtowny spadek poziomu cukru we krwi. To wyjaśnia spadek energii, którego doświadczają niektórzy ludzie około 30 minut po zjedzeniu słodkiej przekąski
Czy zbyt dużo cukru może wytworzyć energię?
Problem z dodatkiem cukruPo drugie, podczas gdy naturalne cukry rozkładają się dłużej, wyrównuje ilość cukru dostającego się do organizmu i dającego energię, dodany cukier szybko się rozkłada, dostając się do krwiobiegu od razu, co skutkuje skokami energii i insuliny - i załamaniem energii.