Logo pl.boatexistence.com

Czy łodygi szpinaku malabar są jadalne?

Spisu treści:

Czy łodygi szpinaku malabar są jadalne?
Czy łodygi szpinaku malabar są jadalne?

Wideo: Czy łodygi szpinaku malabar są jadalne?

Wideo: Czy łodygi szpinaku malabar są jadalne?
Wideo: Edible Malabar Spinach Vine- How to Save Seed 2024, Może
Anonim

Soczyste liście i końcówki łodyg są bogate w witaminy A i C oraz są dobrym źródłem żelaza i wapnia. Mogą być jedzone na surowo w sałatkach, gotowane, gotowane na parze, smażone lub dodawane do zup, gulaszu, dań z tofu i curry.

Jak zrobić łodygi szpinaku Malabar?

Jak gotować szpinak Malabar

  1. Umyj ostrożnie liście szpinaku Malabar pod zimną wodą w durszlaku. …
  2. Wyczyść grzyby i usuń szypułki nożem do obierania. …
  3. Rozgrzej olej na patelni na dużym ogniu. …
  4. Dodaj zmielony imbir i czosnek i smaż przez 3-4 minuty, cały czas mieszając.

Jak zbierać i jeść szpinak Malabar?

Nie ma żadnych sztuczek w zbieraniu szpinaku Malabar. Wystarczy odciąć liście i delikatne nowe łodygi o długości od 15 do 20 cm za pomocą nożyczek lub noża. Malabar stosuje agresywne przycinanie i w żaden sposób nie zaszkodzi roślinie.

Czy szpinak jest jadalny?

Uprawiane jako ozdobne jadalne, pnącza można wytrenować, aby wspinały się po drzwiach.

Czy możesz jeść łodygi algbati?

Alugbati, inaczej znany jako „szpinak malabarski”, tak naprawdę nie jest szpinakiem, chociaż smakuje tak po ugotowaniu. To zielone warzywo z zielonymi liśćmi w kształcie serca i czerwonymi lub fioletowymi łodygami jest bardzo popularne jedzone na surowo do sałatek lub gotowane w zupach i innych pysznych daniach.

Zalecana: