Niezależnie od tego, czy sam przygotowałeś ciasto i masz teraz surową tortillę, czy kupiłeś niegotowane tortille w lokalnym sklepie, nigdy nie powinieneś ich jeść ani podawać w ten sposób. musisz je podgrzać, używając dowolnej ze zwykłych metod. Nie musisz jeść ich na gorąco, ale musisz je podgrzać.
Czy tortille kupione w sklepie są gotowane?
Tortille z mąki kupione w sklepie są niedogotowane w torebce. Jeśli kiedykolwiek byłeś w restauracji, która ma domowe tortille z mąki, prawdopodobnie widziałeś coś, co wygląda tak.
Czy musisz podgrzać tortille?
prawie. Podgrzewanie tortilli zanim je napełnisz sprawi, że każdy przepis na taco będzie o wiele bardziej pikantny i smaczny, więc nie pomijaj tego kroku! Tacos, quesadillas i enchiladas są zbyt smaczne na zimną tortillę. Dlatego mamy informacje, które pomogą Ci podnieść ciepło (w odpowiedni sposób) podczas podgrzewania tortilli.
Jak gotować surowe tortille kupione w sklepie?
Jak podgrzewać tortille kukurydziane kupione w sklepie
- Poproś o swój piekarnik, tak jak robi to Lisina: „Zawiń stos tortilli w folię aluminiową i włóż je do piekarnika o temperaturze 350° F na około 10 minut. …
- Czapka szefa kuchni woli trzymać się pieca: "Zawsze wkładam je na patelnię nieprzywierającą, podgrzewając z obu stron, aż zaczną nabierać koloru.
Czy niegotowane tortille są złe?
Jedzenie niegotowanej mąki lub surowych jajek może wywołać chorobę. … Nie próbuj ani nie jedz surowego ciasta ani ciasta, czy to do ciastek, tortilli, pizzy, herbatników, naleśników lub wyrobów rzemieślniczych, wykonanych z surowej mąki, takich jak domowe ciasto do zabawy lub ozdoby świąteczne. Nie pozwalaj dzieciom bawić się ani jeść surowego ciasta, w tym ciasta na rzemiosło.