Dzieje się tak, ponieważ większość kupowanych w sklepach pieczywa z kiełkami nie zawiera konserwantów. Technicznie rzecz biorąc, najlepszym miejscem do przechowywania kiełkującego chleba do długotrwałego przechowywania jest faktycznie zamrażarka, a nie lodówka.
Czy chleb Ezechiela musi być przechowywany w lodówce?
Producent chleba Ezechiela, Food for Life, sugeruje przechowywanie chleba nie dłużej niż 5 dni w temperaturze pokojowej, do 2 tygodni w lodówce lub rok w zamrażarce.
Jak przechowywać kiełkujący chleb?
Przechowuj swój chleb z kiełkami w zamrażarce lub lodówce, ponieważ szybko się psuje w temperaturze pokojowej.
Dlaczego chleb Ezechiela jest zły?
Jednak ważne jest, aby pamiętać, że pszenica jest nadal najważniejszym składnikiem chleba Ezechiela. Chociaż kiełkowanie może nieznacznie obniżyć poziom glutenu, osoby z nietolerancją glutenu muszą unikać chleba Ezechiela i innych rodzajów chleba z kiełkami, które zawierają pszenicę, jęczmień lub żyto.
Czy mogę schudnąć jedząc chleb Ezechiela?
Jeden kromka chleba Ezekiel to tylko 80 kalorii i zawiera mikroelementy i makroelementy, które zapewnią ci sytość i pomogą schudnąć lub zachować zdrowie.