Galangal to roślina tropikalna, która rośnie w USDA strefach odporności roślin 9 i powyżej. Roślina wymaga półcienia i wilgotnej, żyznej, przepuszczalnej gleby. Kłącza galangali lub „ręce” szeroko dostępne w etnicznych supermarketach są idealne do sadzenia.
Jak uprawiasz galangal?
Galangal można posadzić na redlinach, zwykle w odległości około 30 cm i 15-23 cm między roślinami. Uprawę obsadza się kostką brukową (małe kłącza) z jednym lub dwoma pąkami. Sadzić na wiosnę, po minięciu niebezpieczeństwa mrozu i rozgrzaniu gleby na głębokości 5-10 cm. Kłącza można zbierać przez większość roku.
Czy trudno uprawiać galangal?
Alpinia galanga
Oczywiście, możesz ją kupić w prawie każdym sklepie z przyzwoitym asortymentem produktów, ale uprawa wymaga stosunkowo małego wysiłku, a Ty w międzyczasie mieć piękną ozdobę. Poza tym kłącze świeżo z gleby jest tak smaczne. Możesz również jeść pędy, kwiaty i jagody tej rośliny.
Czy galangal może przetrwać zimę?
Podczas zimy w chłodniejszych strefach galangal będzie musiał użyć szklarni lub miejsca do uprawy w pomieszczeniach. Galangal jest bardzo wrażliwy na mróz i zimno.
Gdzie znajduje się galangal?
Galangal większy (Alpinia galanga (L.) Willd.) to również wieloletnie zioło o efektownych kwiatach i pięknym ulistnieniu. Jest powszechnie spotykany w Indonezji i Malezji, a także jest uprawiany w Bengalu i południowych częściach Indii.
