Crème de cassis to słodki, ciemnoczerwony likier z czarnej porzeczki. Z crème de cassis przyrządza się kilka koktajli, w tym bardzo popularny koktajl winny kir. Może być również podawany jako likier po obiedzie lub jako frappé.
Czy możesz pić samo cassis?
Crème de cassis jest najbardziej znany jako składnik koktajli Kir i Kir Royale, ale jeśli czujesz się odważny, wypróbuj go samodzielnie jako napój po obiedzie.
Jaki rodzaj alkoholu to cassis?
Crème de cassis (francuska wymowa: [kʁɛm də kasis]) (znany również jako likier Cassis) to słodki, ciemnoczerwony likier z czarnej porzeczki Kilka koktajli robi się z crème de cassis, w tym bardzo popularny koktajl winny kir. Może być również podawany jako likier po obiedzie lub jako frappé.
Jak pijesz likier cassis?
Powszechnie podaje się go przed posiłkiem lub przekąską jako aperitif. Najpopularniejszym koktajlem cassis jest the Kir Kir to po prostu pół uncji crème de cassis z kieliszkiem wytrawnego białego wina. Wlej najpierw crème de cassis, posyp winem i popijaj w upalny, teksański dzień.
Do czego używasz cassis?
Crème de cassis jest najczęściej używany jako a digestif, napój po obiedzie lub jako wszechobecny aperitif, ale często jest używany jako mikser alkoholowy, aby dodać do niektórych białe wino lub szampan. Crème de cassis i białe wino nazywane są Kir, a crème de cassis i szampan nazywane są Kir Royale.
