Jak zrobić whisky w sześciu prostych krokach
- Etap 1: Składniki. Początkowa mieszanka zbóż, zwana rachunkiem zacieru, musi zawierać co najmniej 51% kukurydzy. …
- Etap 2: Gotowanie. …
- Etap 3: Fermentacja. …
- Etap 4: Destylacja. …
- Etap 5: Starzenie się. …
- Etap 6: Butelkowanie. …
- Wykończenie.
Jakie są główne składniki whisky?
Do zrobienia whisky potrzebne są tylko trzy składniki: woda, jęczmień (lub inne rodzaje zbóż) i drożdże. Rodzaj użytego ziarna różni się w zależności od rodzaju produkowanej whisky, ale wszystkie whisky wymagają niewielkiej ilości słodowanego jęczmienia, aby rozpocząć proces fermentacji.
Jaki jest surowiec używany do produkcji whisky?
Whisky są produkowane przez fermentację słodowanego jęczmienia i innych zbóż, w tym pszenicy i kukurydzy (Bringhurst i Brosnan, 2014). Fermentowany produkt jest następnie destylowany i dojrzewa w dębowych beczkach (Liebmann i Scherl, 1949; Piggott i wsp., 1989; Mosedale i Puech, 1998). …
Czy mogę zrobić whisky?
Dzięki prawu obowiązującemu w Stanach Zjednoczonych destylacja i butelkowanie własnego alkoholu jest w najlepszym razie trudne – aw najgorszym jest to zadanie nielegalne i niemożliwe do wykonania. Ale nadal możesz technicznie „wyprodukować” własną whisky w domu, unikalną dla Twojego osobistego gustu i stylu, bez łamania jakichkolwiek praw.
Czy brandy XO czy whisky?
Koniaki (i brandy) zwykle nie oznaczają wieku za pomocą liczb. Zamiast tego używają terminów VS (powyżej dwóch lat), VSOP (powyżej czterech lat) i XO ( powyżej sześciu lat). … Podczas gdy Cognac i Brandy używają terminów wiekowych, takich jak VS, VSOP lub XO, Whisky pokazuje dokładny wiek swoich treści. Na przykład 3, 5, 10, 12 lub 15 lat.
