Kwas linolowy, niezbędny kwas tłuszczowy, jest metabolizowany do kwasu dihomo-γ-linolenowego, który służy jako ważny składnik fosfolipidów błony neuronalnej i jako substrat do tworzenia PGE, który wydaje się być ważny dla zachowania nerw przepływ krwi.
Jaka jest rola kwasu linolowego w organizmie?
Kwas linolowy (18:2ω6; kwas cis,cis-9,12-oktadekadienowy) jest najczęściej spożywanym PUFA w diecie człowieka. … Jako część fosfolipidów błonowych, kwas linolowy działa jako składnik strukturalny utrzymujący określony poziom płynności błony przezskórnej bariery wodnej naskórka
Dlaczego kwas linolenowy jest potrzebny w naszej diecie?
Jest używany do zapobiegania zawałom serca, obniżania wysokiego ciśnienia krwi, obniżania poziomu cholesterolu i odwracania „twardnienia naczyń krwionośnych” (miażdżycy). Istnieją pewne dowody na to, że kwas alfa-linolenowy ze źródeł dietetycznych może być skuteczny we wszystkich tych zastosowaniach, z wyjątkiem obniżania poziomu cholesterolu.
Czym są niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe i dlaczego są ważne?
Niezbędne kwasy tłuszczowe (linolowy i α-linolenowy) muszą pochodzić z diety Inne kwasy tłuszczowe mogą pochodzić z diety lub mogą być syntetyzowane. Kwasy tłuszczowe są głównymi składnikami struktury błony komórkowej, modulują transkrypcję genów, działają jako prekursory cytokin i służą jako źródła energii w złożonych, wzajemnie połączonych systemach.
Jakich Omega potrzebujemy?
Omega-3, omega-6 i omega-9 kwasy tłuszczowe są ważnymi tłuszczami w diecie. Wszystkie mają korzyści zdrowotne, ale ważne jest, aby zachować między nimi odpowiednią równowagę. Brak równowagi w diecie może przyczynić się do wielu chorób przewlekłych.
