α-Tokoferol to rodzaj witaminy E. Ma numer E „E307”. Witamina E występuje w ośmiu różnych formach, czterech tokoferoli i czterech tokotrienoli.
Z czego jest wytwarzany d-alfa-tokoferol?
D-alfa-tokoferol można uzyskać ze źródeł niemodyfikowanych genetycznie, zwłaszcza oleju sojowego i słonecznikowego Jednak mieszane tokoferole, zawierające pozostałe trzy tokoferole (beta-, gamma-, oraz formy delta), są zazwyczaj ekstrahowane z nasion soi w celach handlowych i nie są obecne w znaczących ilościach w oleju słonecznikowym.
Czy alfa-tokoferol to to samo co witamina E?
Alfa-tokoferol jest najbardziej aktywną biologicznie formą witaminy E, a jej naturalna forma składa się z jednego izomeru. Natomiast syntetyczny alfa-tokoferol zawiera osiem różnych izomerów, z których tylko jeden (około 12 procent syntetycznej cząsteczki) jest identyczny z naturalną witaminą E
Jakie jest zastosowanie d-alfa-tokoferolu?
Octan D-alfa-tokoferolu to forma witaminy E używana do leczenia i zapobiegania niedoborom witamin. Alfa-tokoferol jest podstawową formą witaminy E, która jest preferencyjnie wykorzystywana przez organizm ludzki w celu zaspokojenia odpowiednich wymagań dietetycznych.
Czy zażywanie d-alfa-tokoferolu jest bezpieczne?
Dawki do 1000 mg/dzień (1500 IU/dzień postaci naturalnej lub 1100 IU/dzień postaci syntetycznej) u dorosłych wydają się być bezpieczne, chociaż dane są ograniczone i opierają się na małych grupach osób przyjmujących do 3200 mg alfa-tokoferolu dziennie tylko przez kilka tygodni lub miesięcy.