Jedzenie odpowiedniej diety, bogatej w witaminy, zapobiegnie beri-beri. Matki karmiące powinny zadbać o to, aby ich dieta zawierała wszystkie witaminy. Jeśli Twoje dziecko nie jest karmione piersią, upewnij się, że mieszanka dla niemowląt zawiera tiaminę.
Jak możemy zapobiec beri-beri?
Aby zapobiec beri-beri, jedz zdrową, zbilansowaną dietę, która obejmuje produkty bogate w tiaminę.
Obejmują one:
- fasola i rośliny strączkowe.
- nasiona.
- mięso.
- ryba.
- pełne ziarna.
- orzechy.
- mleczarnia.
- niektóre warzywa, takie jak szparagi, dynia żołędziowa, brukselka, szpinak i buraki.
Która witamina zapobiega beri-beri?
Zapobieganie beri-beri
Brak tiaminy lub witaminy B1 w diecie prowadzi do beri-beri, bez względu na to, gdzie mieszkasz na świecie. Potrzebujesz dziennego spożycia pokarmów bogatych w tiaminę, co można łatwo osiągnąć dzięki zróżnicowanej diecie. Podczas gdy twoje ciało przechowuje tiaminę w wątrobie, nie ma ona wystarczającej ilości, aby zapobiec niedoborom.
Dlaczego pojawia się beri-beri?
Beri-beri to choroba spowodowana brakiem witaminy B1 (tiaminy) w organizmie Chociaż beri-beri może wystąpić u każdego, kto jest słabo odżywiony, w Stanach Zjednoczonych jest to bardzo rzadkie Stany ze względu na dodatek witamin do wielu spożywanych przez nas pokarmów. Najczęstszą przyczyną beri-beri w Stanach Zjednoczonych jest alkoholizm.
Kto jest zagrożony beri-beri?
Beri-beri obserwuje się w krajach rozwiniętych u osób z alkoholizmem, osób na modnych dietach, osób poddawanych długotrwałej dializie otrzewnowej bez substytucji tiaminy, osób cierpiących na długotrwały głód lub osoby otrzymujące dożylnie płyny o wysokim stężeniu glukozy.