To w dużej mierze zależy od tego, gdzie na świecie jesteś. W Irlandii masywne, fioletowe i pomarańczowe warzywa korzeniowe są powszechnie znane jako rzepa, aw Szkocji są to nepy. W USA i we Francji też są brukwią.
Czy rzepa i neeps są takie same?
Mówiąc prościej, neep to skrót od rzepa … Z drugiej strony w Szkocji rzepa lub neep to nieco inne warzywo. To wciąż korzeń, ale na zewnątrz jest fioletowo-zielony, a wnętrze jest zwykle bladożółte lub pomarańczowe. Jest trochę większy niż odmiana biała, a jego skórka jest grubsza.
Czym są szkockie nepy?
Nepy to żółto-pomarańczowe warzywo znajdujące się obok tatties. Podawać z pieprzem i gałką muszkatołową. Owce też je lubią. Mówiąc najprościej, neep to warzywo korzeniowe i zaskakujący element kuchni szkockiej. … Myślisz, że mam na myśli Szweda (w rodzaju warzyw)?
Czy brukwi i rzepa smakują tak samo?
Wysoka wydajność z brukwi sprawiła, że stały się ulubieńcem szkockich babć. Słodszy w smaku niż rzepa, z którą są rzeczywiście spokrewnieni.
Jakie warzywo nazywa się brukwią w brytyjskim angielskim?
Rutabaga (/ˌruːtəˈbeɪɡə/; Północnoamerykański angielski) lub szwecja (Brytyjski angielski i część Commonwe alth English) to warzywo korzeniowe, forma Brassica napus (do której należy również rzepak). …