Czy musisz moczyć pszenicę bulgur? Możesz namoczyć kaszę bulgur we wrzącej wodzie, aby ją ugotować, ale nie musisz jej moczyć przed gotowaniem, jeśli dodajesz ją do dania.
Czy możesz namoczyć kaszę bulgur w zimnej wodzie?
W przeciwieństwie do wielu zbóż, kasza bulgur nie wymaga niczego więcej niż zimnej wody - tak, zimnej! … Nie trzeba pamiętać o stosunkach ziarna do wody; nie ma czasu gotowania, do którego należy się stosować. Po godzinie namaczania zimna woda zostaje odsączona, a kasza bulgur jest gotowa do polania oliwą z oliwek, świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Czy możesz moczyć pszenicę bulgur przez noc?
Bulgur musi być namoczony lub ugotowany, aby był jadalny. Użyj podwójnej ilości płynu jako kaszy bulgur. Aby namoczyć, dodaj gorący płyn do kaszy bulgur, wymieszaj i odstaw pod przykryciem 30 minut lub na noc (w lodówce). Bulgur nadal pęcznieje po ugotowaniu, jeśli występuje wilgoć.
Ile wody dodajesz do kaszy bulgur?
Jaki jest stosunek kaszy bulgur do wody? 1:1, co oznacza 1 szklankę kaszy bulgur na 1 szklankę wody.
Jak Jamie Oliver gotuje kaszę bulgur?
Jak Jamie Oliver gotuje kaszę bulgur? Metoda Umieścić kaszę bulgur w misce, zalać wrzącą wodą i pozostawić do wyrośnięcia i schłodzenia przez 30 do 45 minut. Soczewicę, czosnek i liście laurowe włożyć do rondla na średnim ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 20 do 30 minut lub do miękkości.
