Orzechy rosną na drzewach, podczas gdy orzeszki ziemne rosną pod ziemią i są uważane za rośliny strączkowe. Orzechy drzewne obejmują migdały, orzechy brazylijskie, orzechy nerkowca, orzechy laskowe, pekan, pistacje i orzechy włoskie.
Czy orzech laskowy jest alergią na orzechy?
Orzechy laskowe to jadalne orzechy pochodzące z około 15 gatunków krzewów i drzew należących do rodziny brzozowych. Orzechy laskowe często znajdują się w ciastkach i czekoladach, a także w masłach orzechowych, takich jak Nutella. Pomimo ich zastosowań, orzechy laskowe są najczęstszą alergią na orzechy drzewne w Europie
Dlaczego jestem uczulony na orzechy, a nie na orzechy laskowe?
Ludzie mogą być uczuleni na jeden rodzaj orzechów, niektóre orzechy lub wiele orzechów, ale nie na inne rodzaje orzechów. Dzieje się tak, ponieważ niektóre orzechy zawierają podobne białka-na przykład migdały i orzechy laskowe zawierają podobne białka, podobnie jak orzechy włoskie i pekan, pistacje i orzechy nerkowca.
Czy orzech laskowy to orzech czy nasionko?
Botanicznie orzech to suchy owoc, który składa się z twardej skorupy pokrywającej pojedyncze nasionko. Niektóre przykłady prawdziwych orzechów to żołędzie, kasztany i orzechy laskowe.
Co obejmuje alergia na orzechy drzewne?
Oprócz orzeszków ziemnych i skorupiaków jest to również jeden z alergenów pokarmowych najczęściej związanych z anafilaksją, potencjalnie zagrażającą życiu reakcją, która upośledza oddychanie i może wywołać wstrząs. Objawy alergii na orzechy drzewne obejmują: Ból brzucha, skurcze, nudności i wymioty