Czy marynaty mogą być używane jako sosy?

Spisu treści:

Czy marynaty mogą być używane jako sosy?
Czy marynaty mogą być używane jako sosy?

Wideo: Czy marynaty mogą być używane jako sosy?

Wideo: Czy marynaty mogą być używane jako sosy?
Wideo: What to do with your leftover meat marinade 2024, Wrzesień
Anonim

Marynata może być ponownie użyta jako sos do mięsa, tofu lub warzyw. … Usuń całe mięso z marynaty. Wlej marynatę do rondla i zagotuj na kuchence.

Czy możesz użyć kupionej w sklepie marynaty jako sosu?

Możesz po prostu włożyć kupioną w sklepie marynatę do garnka, doprowadzić ją do zagotowania, a następnie zmniejszyć ogień i dusić przez kilka minut lub do momentu, gdy będziesz zadowolony z osiągniętej konsystencji.

Możesz gotować w marynacie?

Marynowane steki są delikatne i aromatyczne. Wiele przepisów na steki wymaga marynaty, ponieważ dodają one smaku i zmiękczają mięso. Podczas gdy większość przepisów wymaga wyrzucenia marynaty przed gotowaniem, możesz również ugotować w niej stek.

Czy gotowanie używanej marynaty jest bezpieczne?

Jeżeli część marynaty ma być użyta jako sos do gotowanego jedzenia, zachowaj część marynaty przed dodaniem do niej surowego mięsa lub drobiu Jednakże, jeśli marynata używana na surowym mięsie lub drobiu ma być ponownie użyta, najpierw upewnij się, że zagotowała się, aby zniszczyć wszelkie szkodliwe bakterie.

Czy usuwasz marynatę przed gotowaniem?

Usuń marynatę przed gotowaniem: Aby zapobiec rozpaleniu się marynaty na grillu i zapewnić odpowiednio przyrumienione mięso podczas smażenia lub smażenia, wytrzyj większość nadmiaru marynaty przed gotowaniem. Trzymaj tylko odrobinę marynaty na powierzchni mięsa, aby zmaksymalizować smak.

Zalecana: