Logo pl.boatexistence.com

Dlaczego bakłażan jest dla ciebie dobry?

Spisu treści:

Dlaczego bakłażan jest dla ciebie dobry?
Dlaczego bakłażan jest dla ciebie dobry?

Wideo: Dlaczego bakłażan jest dla ciebie dobry?

Wideo: Dlaczego bakłażan jest dla ciebie dobry?
Wideo: The Truth about Eggplants and Toxic Nightshades | Dr. William Li 2024, Może
Anonim

Bakłażany są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego. Są również dobrym źródłem witamin B1 i B6 oraz potasu. Ponadto jest bogaty w minerały: miedź, magnez i mangan.

Dlaczego bakłażan jest dla ciebie zły?

Bakłażany są częścią rodziny psiankowatych. Psianki zawierają alkaloidy, w tym solaninę, która może być toksyczna. Solanina chroni te rośliny, gdy jeszcze się rozwijają. Spożywanie liści lub bulw tych roślin może prowadzić do objawów, takich jak pieczenie w gardle, nudności i wymioty oraz zaburzenia rytmu serca.

Jakie są zalety bakłażana w twoim ciele?

7 Zaskakujące korzyści zdrowotne bakłażanów

  • Bogate w wiele składników odżywczych. …
  • Wysoka zawartość przeciwutleniaczy. …
  • Może zmniejszyć ryzyko chorób serca. …
  • Może promować kontrolę poziomu cukru we krwi. …
  • Może pomóc w utracie wagi. …
  • Może mieć korzyści w walce z rakiem. …
  • Bardzo łatwo dodać do swojej diety.

Czy bakłażan jest szkodliwy dla twojego mózgu?

Bakłażany są dobrym źródłem fitoskładników, które poprawiają funkcje poznawcze i zdrowie psychiczne. Bakłażany zwiększają przepływ krwi do mózgu, zwiększając moc pamięci i analityczne myśli. Nazywa się to pokarmem dla mózgu, ponieważ potas zawarty w bakłażanach działa jako środek rozszerzający naczynia krwionośne i wzmacniacz mózgu.

Jaka jest najbardziej pożywna część bakłażana?

Szkoda, ponieważ skórka fioletowych bakłażanów zawiera najcenniejszy składnik odżywczy, silny przeciwutleniacz zwany nasuniną, jeden z rodzajów flawonoidów zwanych antocyjanów, które są obecne w wielu owocach i warzywa z czerwonymi, niebieskimi i fioletowymi odcieniami (m.in. jagody, buraki i czerwona kapusta).

Zalecana: