Tostony to dwukrotnie smażone plastry babki powszechnie spotykane w kuchni latynoamerykańskiej i karaibskiej.
Z czego wykonane są patacones?
Patacones lub Tostones są wykonane z zielonych bananów obranych i pokrojonych w poprzek Patacones są smażone dwukrotnie. Patacones serwowane są w restauracjach w całej Kolumbii jako dodatek do dań rybnych lub jako przystawka z guacamole, hogao (sos pomidorowo-cebulowy) lub ají (ostra salsa).
Co oznacza patacones?
męski rzeczownik. Andy) (Gotowanie) kawałek smażonego banana.
Dlaczego nazywa się je kamieniami?
Tostones są znanym dodatkiem w wielu krajach Ameryki Łacińskiej, ale kraj ich pochodzenia nie jest znany. Ten przepis pochodzi z Dominikany. Nazwa Tostones pochodzi od słowa Tostón, które było nazwą hiszpańskiej waluty używanej w okresie kolonialnym
Jak powiedzieć tostones po angielsku?
Co to są tostones w języku angielskim? Nie ma właściwej nazwy dla tostones w języku angielskim. Różni autorzy nazywają je różnie. Niektóre popularne tłumaczenia to „dwukrotnie smażone banany”, „rozbite banany” itp.
