Pink Ling, Rock Ling i Tusk są blisko spokrewnionymi, podobnymi do węgorzy gatunkami ryb o długich, zwężających się ciałach. … Jednak Pink Ling jest często sprzedawany w restauracjach w Melbourne pod nazwą „Rockling”. Istnieje również znaczny przywóz filetowanych i mrożonych produktów z Nowej Zelandii, które są zwykle sprzedawane po prostu jako „Ling”.
Jaka jest inna nazwa ryby Rockling?
Assfish, Dorsz (Niebieski Grenadier, Ribaldo, Morszczuk Południowy, Dorsz Southern Rock), Cuski (w tym Cusk australijski i Cusk kameleona), Różowa molwa, Kieł.
Jaka ryba jest podobna do molwy?
Odpowiednie gatunki oferujące alternatywę dla molwy to dorsz lub łupacz
- Nazwa łacińska. Molva Molva.
- Sezonowość. Zazwyczaj jesteśmy w stanie pozyskiwać Ling przez cały rok.
- Alternatywy. Alternatywą dla Linga byłby każdy gatunek podobny do dorsza.
Co to jest ling fish po angielsku?
Molwa jest często opisywana jako ryba, która jest pomiędzy dorszem a węgorzem. Ma wiele cech wspólnych z dorszem, ale jest długi i ma kształt węgorza, a jego długość może sięgać dwóch metrów.
Co to jest ling fish w Nowej Zelandii?
A wszechstronna, perłowo biała, jędrna ryba. Ling to wszechstronna, jędrna ryba o miąższu i uważana za bardzo smaczną. Molwy są szeroko rozpowszechnione w Nowej Zelandii, ale łowi się je głównie za pomocą włoków lub sznurów haczykowych wokół dna Wyspy Południowej i nad wzniesieniem Campbell.
