Chociaż wielu nie lubi się do tego przyznawać, użycie terminu „budyń” lub „deser” w Wielkiej Brytanii kojarzy się z klasą. Uważa się, że używanie „deseru” jest szykowniejsze niż domowy pudding. Jednak w kręgach wyższej klasy (lub wśród tych, którzy do tego aspirują) rzadko słyszysz słowo „deser”.
Czy bardziej szykownie jest powiedzieć pudding czy deser?
Pudding zwykle jest daniem bardziej domowym lub rustykalnym. Deser jest lżejszy i bardziej wyrafinowany, np. mus czekoladowy. Jednak słowo Deser jest rzadko używane przez brytyjską klasę wyższą. Niektóre znakomite restauracje i prywatne kluby używają Puddingu w odniesieniu do słodkiego dania.
Czy klasa wyższa mówi pudding lub deser?
słodkie, po, deser
Danie na koniec posiłku to " pudding" dla rodziny królewskiej i wyższej klasy. Napisała, że terminy „słodkie”, „po” czy „deser” są uważane za niedopuszczalne. (Uwaga na marginesie: niektórzy bardzo szykowni ludzie skracają słowo do "pud.")
Dlaczego Brytyjczycy mówią pudding zamiast deseru?
Powodem użycia słowa „budyń” zamiast deseru jest w rzeczywistości oparty na brytyjskim systemie klas. Tradycyjnie pudding odnosił się do domowych i rustykalnych deserów, które były powszechnie spożywane przez niższe klasy, takich jak cętkowany kutas i pudding ryżowy.
Czy pudding jest słodki czy deserowy?
W Wielkiej Brytanii i niektórych krajach Wspólnoty Narodów słowo pudding jest nadal używane do opisywania zarówno słodkich, jak i pikantnych potraw. O ile jednak nie jest kwalifikowane, termin w codziennym użyciu zazwyczaj oznacza deser; w Wielkiej Brytanii pudding jest używany jako synonim dania deserowego.
