- Krok 1: Odwróć patelnię do góry nogami. Zgadza się. …
- Krok 2: Wytnij długi arkusz folii aluminiowej. …
- Krok 3: Wciśnij folię na zewnątrz patelni. …
- Krok 4: Odwróć formę do pieczenia. …
- Krok 5: Umieść folię na patelni. …
- Krok 6: Postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi przepisu.
Kiedy wykładasz patelnię folią aluminiową błyszczącą stroną w górę lub w dół?
Większość ludzi uważa, że ma znaczenie, czy folia aluminiowa jest używana błyszczącą stroną do góry czy do dołu, ale zaskakująca prawda jest taka, że to nie ma znaczenia Zróżnicowanie jest wynikiem proces produkcyjny - błyszcząca strona styka się z polerowanymi stalowymi rolkami, a matowa nie.
Która strona folii aluminiowej powinna dotykać żywności?
Ponieważ folia aluminiowa ma błyszczącą i matową stronę, wiele źródeł kulinarnych twierdzi, że podczas gotowania potraw owiniętych lub przykrytych folią aluminiową, błyszcząca strona powinna być na dole, skierowana w stronę żywnościi matową stroną do góry.
Czy należy wyłożyć patelnie folią aluminiową?
Wielką zaletą folii aluminiowej jest to, że dopasowuje się do wszystkiego, wokół czego ją owiniesz. Wyłożenie nim brytfanny sprawi, że cały powstały bałagan skręci na folię, a nie na patelnię. Ponieważ jest wytrzymała (a wytrzymała folia jest jeszcze mocniejsza), świetnie nadaje się do owijania gotowanej żywności do przechowywania w lodówce.
Dlaczego wyścielasz patelnię folią?
Łatwe usuwanie: Jeśli wyłożysz patelnię folią lub pergaminem, możesz łatwo wyjąć wypieki z patelni za jednym razem. … Nieprzywierająca: pergamin nie przywiera, więc wyłożenie nim patelni ułatwia uwalnianie wypieków.
