Orzechy brazylijskie są wysokokaloryczne, a jedzenie zbyt dużej ilości może powodować zatrucie selenem Podobnie jak większość orzechów, orzechy brazylijskie są bardzo gęste i kaloryczne. Osoby, które jedzą zbyt dużo orzechów brazylijskich, ryzykują przekroczenie dziennego zalecanego spożycia kalorii. Spożywanie zbyt dużej ilości kalorii może spowodować niepożądany przyrost masy ciała.
Ile orzechów brazylijskich można bezpiecznie zjeść dziennie?
Jedzenie orzechów brazylijskich może zmniejszyć stany zapalne, wspomóc funkcjonowanie mózgu oraz poprawić funkcjonowanie tarczycy i zdrowie serca. Aby uniknąć spożywania zbyt dużej ilości selenu, ogranicz spożycie do jeden do trzech orzechów brazylijskich dziennie.
Co się stanie, jeśli zjesz 10 orzechów brazylijskich?
Jeżeli jesz za dużo lub spożywasz je razem z suplementami selenu, możesz spożyć zbyt dużo selenu. Może to skutkować selenozą, która może powodować objawy, takie jak wypadanie włosów i łamliwość paznokci u niektórych osób.
Czy orzechy brazylijskie są szkodliwe dla nerek?
Selen jest przeciwutleniaczem, który może być niski u pacjentów z mocznicą z powodu złego spożycia i/lub zwiększonej utraty selenu. Jeden orzech dziennie byłby dodatkiem do witaminy nerkowej. Nie jedz orzechów brazylijskich, jeśli jesteś uczulony na orzechy z drzew.
Dlaczego orzechy brazylijskie są tak drogie?
Często znajdują się w odległych lokalizacjach i wymagają co najmniej 12 lat wzrostu, zanim wydadzą jakiekolwiek orzechy. … W rzeczywistości rozmiar niedoboru podaży jest tak duży, że Brazylia stała się importerem netto orzechów brazylijskich, co z kolei tylko pogłębia globalny niedobór orzechów, podnosząc ceny.
