Czas zbioru orzeszków ziemnych to 90 do 110 dni po posadzeniu w przypadku odmian gotujących i 130 do 150 dni po posadzeniu w przypadku odmian pieczonych. Zwykle można zbierać orzeszki ziemne jesienią, kiedy liście zaczynają żółknąć.
Kiedy powinienem zbierać orzeszki ziemne?
Właściwy czas na rozpoczęcie zbiorów to moment, w którym duża liczba strąków jest w pełni rozwinięta i prawie nienaruszona. Dojrzałość strąków zwykle osiąga się, gdy winorośl zaczyna żółknąć i zaczyna się zrzucanie liści.
Jak długo trwa dojrzewanie orzeszków ziemnych do zbiorów?
Wystarczy około trzech miesięcy, aby orzech ziemny dojrzał.
Czy możesz jeść orzeszki prosto z ziemi?
Tak, surowe orzeszki ziemne mogą być spożywane … Każdy, kto je orzeszki ziemne, masło orzechowe i produkty z orzeszków ziemnych, zarówno surowe, jak i gotowane, może przyjąć trochę aflatoksyny. Nie chodzi o to, aby bać się jedzenia surowych orzeszków ziemnych lub ogólnie orzeszków ziemnych, ale aby uniknąć długotrwałego lub wysokiego poziomu narażenia.
Czy możesz jeść surowe orzeszki ziemne?
Jak używać orzeszków ziemnych. Orzeszki ziemne mogą być spożywane na surowo, blanszowane, pieczone, gotowane, smażone, sproszkowane lub przerabiane na masło orzechowe. Spożywanie ich z ich cienką, papierową skórą jest najbardziej korzystne pod względem odżywczym, ponieważ skóra zawiera wiele przeciwutleniaczy i fitochemikaliów.
