Czy powinieneś pić białe wino na zimno?

Spisu treści:

Czy powinieneś pić białe wino na zimno?
Czy powinieneś pić białe wino na zimno?

Wideo: Czy powinieneś pić białe wino na zimno?

Wideo: Czy powinieneś pić białe wino na zimno?
Wideo: Is it Okay to Serve Cold Wine? 2024, Grudzień
Anonim

Wino białe, różowe i musujące: Białe potrzebują chłodu, aby podnieść delikatne aromaty i kwasowość. Jednak gdy są zbyt zimne, smaki zostają wyciszone. …Lżejsze, bardziej owocowe wina najlepiej sprawdzają się w chłodniejszych temperaturach, od 45 °F do 50 °F, czyli na dwie godziny w lodówce. Większość włoskich białych, takich jak Pinot Grigio i Sauvignon Blanc, również mieści się w tym przedziale.

Czy pijesz zimne czy ciepłe wino?

Czerwone wina najlepiej smakują w temperaturze od 60 do 65 stopni, z lekkimi winami, takimi jak Pinot Noir, w niższych temperaturach i pełnymi, czerwonymi winami w cieplejszej części gamy. Białe wina: Białe wina, wraz z barwionymi różami, są podawane lekko schłodzone, zazwyczaj między 50 a 60 stopni.

Czy można pić białe wino w temperaturze pokojowej?

Wino wymaga czasu; nie należy się spieszyć. Nie należy go też podawać w niewłaściwej temperaturze. Powszechna mądrość mówi, że białe wina powinny być schłodzone, więc wyciągamy je z lodówki tuż przed obiadem; czerwone wina należy podawać w temperaturze pokojowej, dlatego na czas gotowania zostawiamy je przy piecu.

Czy lodówka jest za zimna na białe wino?

Właściwa temperatura do delektowania się białym winem

Idealny zakres temperatur dla Twojej lodówki to 35 °F do 38 °F Jeśli tak jest, Twoje schłodzone białe wino wino nie jest daleko od tej temperatury. Jednak białe wino o lekkiej lub średniej treści, takie jak Sauvignon Blanc lub Pinot Grigio, najlepiej podawać w temperaturze od 45 do 50 stopni Celsjusza.

Czy powinieneś trzymać białe wino w lodówce?

Idealna temperatura do przechowywania białego wina wynosi od 45 do 65 °F (7 do 18 °C). Przechowuj wino w piwnicy, szafce wewnętrznej lub lodówce na wino, aby było chłodne. … Wystarczy ponownie zakorkować butelkę i włożyć ją do lodówki na okres do 5 dni.

Zalecana: