Wygląd. Chociaż kształtem i kolorem przypomina ogórek, cukinia ma zdrewniałe łodygi na jednym końcu, a czasami kwiat na drugim. …Rozetnij je i zarówno cukinia, jak i ogórek mają ziarnisty miąższ, ale ogórek ma bladozielony odcień, podczas gdy cukinia jest bardziej kremowobiała.
Czy ogórki i cukinia to to samo?
Owoce lub Warzywa: Choć mogą wyglądać podobnie, ogórki i cukinia nie należą do tej samej rodziny Ogórki należą do rodziny tykw, podczas gdy cukinia należy do rodziny Cucurbita. … Z drugiej strony cukinie mają bardziej obfity smak i mogą być nawet nieco gorzkie.
Czy mogę zastąpić ogórek cukinią?
Cukinia (aka cukinia) może być używana zamiennie zwykle do ogórków w plasterkach marynat, takich jak chleb i masło, słodka mieszanka itp. Jest to dobra wskazówka, o której należy pamiętać jeśli robisz ogórki w porze roku, kiedy ogórki są bardzo drogie, a cukinia nie.
Czy mogę zastąpić cukinię ogórkiem podczas smażenia?
Nie, naprawdę nie można zastąpić cukinii ogórkiem Ogórki są zwykle podawane na surowo, podczas gdy cukinie są gotowane. Mówiąc to, są jednak dania, w których można użyć ogórka zamiast cukinii, szczególnie w sałatkach i stir fry, gdzie gotuje się ogórki lekko.
Jak możesz odróżnić cukinię od ogórka?
Liście ogórka mają kształt trójkąta i są płaskie w środku i szorstkie w dotyku. Rośliny dyni różnią się kształtem w zależności od konkretnej odmiany, ale mają od trzech do pięciu płatów i są większe niż liście ogórka. Dynia cukinii ma wydłużone ząbkowane liście.
