Eugenia stipitata to drzewo owocowe pochodzące z roślinności lasów deszczowych Amazonii w Brazylii, Kolumbii i Ekwadorze.
Co to jest Araca?
: Brazylijskie drzewo drzewne (Terminalia januarensis) sugerujące brzozę w swoich właściwościach użytkowych.
Jak jeść owoce arazy?
Najczęstsze przykłady to napoje bezalkoholowe, pasty, galaretki, dżemy, syropy, lody, przetwory owocowe, marmolady, a nawet likiery. Owoce są kwaśne i bardzo kwaśne, dlatego tylko garstka osób poradzi sobie z jedzeniem ich na surowo.
Jak smakuje Araza?
Pochodzący z Brazylii boi Araza rośnie do wysokości około 2 metrów z wieloma gałęziami. Liście są małe, a drzewo kwitnie przez cały rok. Białe kwiaty też są lekko pachnące. Owoce żółkną, gdy są dojrzałe i smakują słodko-kwaśny.