Jeden z wielkich chirurgów i polityków, Fermin Aranda z Jerez, który przeprowadził pierwszą na świecie operację na otwartym sercu i którego córka Pilar prowadziła znakomity biznes almacenistów, miał całkowitą rację mówiąc, że Sherry to życie -podawanie wina jako zawiera żelazo, azot i witaminy oraz wystarczającą ilość alkoholu…
Czy sherry jest dobre dla twojego zdrowia?
Wiadomości - Badania przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu w Sewilli wykazały, że sherry, podobnie jak czerwone wino, zawiera przeciwutleniacze zwane polifenolami, które zmniejszają występowanie choroby wieńcowej. Działają poprzez zapobieganie utlenianiu lipoprotein o niskiej gęstości (LDL), które są związane z chorobą.
Czy wino sherry jest dobre do picia?
Przy tak wielu stylach do wyboru, wino Sherry to radosny napój do odkrycia. Bez względu na to, czy lubisz wytrawne wina, czy też pełne złożonych, pikantnych smaków, jest dla Ciebie Sherry. Jest idealny, gdy podaje się go schłodzony wraz z ucztą tapas i dobrze łączy się z szeroką gamą bogatych i aromatycznych potraw.
Czy Sherry jest silniejsza niż wino?
Jest bardzo alkoholowy
Podczas gdy starzone oksydacyjnie sherry są silniejsze niż wina stołowe, wina dojrzewające biologicznie: Fino i Manzanilla nie są. Mniej lub bardziej wzmocnione jest niezbędną częścią produkcji różnych stylów Sherry, ale są one tak naładowane smakiem, że trochę zajdzie daleko.
Czy Sherry jest zła na nadciśnienie?
Może to potencjalnie prowadzić do zawałów serca i udarów. Jednak niedawne badania przeprowadzone na Uniwersytecie w Barcelonie wykazały, że umiarkowane spożycie sherry było powiązane z obniżeniem ciśnienia krwi i przywróceniem funkcji tętnic.
