Krótka historia tłuczonych ziemniaków Niektóre źródła podają, że właściwy przepis na tłuczone ziemniaki powstał w 1771 roku, kiedy Francuz o nazwisku Antoine Parmentier zorganizował konkurs na sposoby wytwarzania ziemniaków. Inne źródła podają, że to Anglicy wymyślili tłuczone ziemniaki i sos gdzieś w 1600
Dlaczego wynaleziono tłuczone ziemniaki?
Zmuszony do jedzenia ziemniaków lub umrzeć z głodu, Parmentier wkrótce odkrył, że ziemniaki nie są paszą dla zwierząt wywołującą trąd, za jaką uważali je Francuzi. Uwięziony farmaceuta faktycznie odkrył, że ziemniaki są smacznym źródłem żywności i zaczął eksperymentować z różnymi odmianami bulw.
Kiedy wynaleziono pierwszy tłuczek do ziemniaków?
1887 Rok, w którym wynalazcy Jacob Fitzgerald i William H. Silver otrzymali patent na „tłuczkę do ziemniaków i kruszarkę do owoców”. Urządzenie, które później stało się znane jako „rukarka do ziemniaków”, działa poprzez miażdżenie ziemniaka przez arkusz małych otworów, podobnie jak prasa do czosnku.
Czy puree ziemniaczane są brytyjskie?
Brytyjski puree ziemniaczane lub „mash”, jak to się zwykle nazywa w Britain, różni się od wersji amerykańskiej lub francuskiej. Ale jest równie pyszny i idealny jako dodatek do sosu lub gulaszu. Maślany ziemniak wchłania aromatyczne sosy; to gąbka dla dodatkowego smaku!
Co to jest klasyczne brytyjskie jedzenie?
Oto Twoja odpowiedź: Tradycyjne brytyjskie jedzenie to połączenie klasycznych potraw i przysmaków z Wielkiej Brytanii, w tym Pełne Śniadanie, Ciasto i Mash, Shepherd's Pie, Pieczona Kolacja, Haggis, Welsh Cawl, Irish Stew i wierzcie lub nie, Chicken Tikka Masala.