Belgijskie piwo jest ogólnie bardziej drożdżowe i zawiera więcej alkoholu niż piwa z innych krajów. … Aby wydobyć ich smak, podaje się różne piwa zimne, chłodne lub w temperaturze pokojowej, a każde z nich ma swój własny, charakterystyczny kieliszek.
W jakiej temperaturze podawać belgijskie piwo?
45–50°F (7–10°C): IPA, American Pale Ale, Porter i większość stoutów. 50–55°F (10–13°C): belgijskie ale, sour ale, koźlak, angielskie bitters and milds, szkockie ale. 55–60°F (13–16°C): Barleywine, imperialne stouty, belgijskie mocne ale i Doppelbocks.
Jak pijesz belgijskie piwo?
Właściwy sposób picia belgijskiego piwa to z butelki, z 2 palcami pianki, w szklance pasującej do piwa. I oczywiście zawsze lepiej pić piwo w samej Belgii.
Jak długo belgijskie piwo trzyma się w lodówce?
Przechowywane w ciemnym i zimnym miejscu, takim jak lodówka, piwo w butelkach wystarcza do 6 miesięcy Przechowywane ciepłe piwo w butelkach może zepsuć się już po 3 miesiącach. Trzymanie butelek piwa z dala od światła zapobiega rozwojowi skunksowych posmaków. Piwo jest niezwykle wrażliwe na światło.
Dlaczego belgijskie piwa dziwnie smakują?
Bez względu na to, czy jest to pale ale, dubbel, piwo owocowe czy golden ale, piwa belgijskie smakują wyjątkowo, a to sprowadza się do jednego: drożdże … Ale głównie używają piękne drożdże, wszystkie o własnym charakterystycznym zapachu i smaku, jedyne w Belgii. A to oznacza, że jest bardzo poszukiwany.
