1. ZAWSZE PODAWAJ W TEMPERATURZE POKOJOWEJ. Najlepszym sposobem, aby w pełni posmakować smaków burraty, jest delektowanie się nią w temperaturze otoczenia. Około 30 minut przed podaniem wyjmij go z lodówki i pozwól mu się rozgrzać.
Czy osuszasz burratę?
(Chcesz się upewnić, że burrata pozostaje w ciepłej wodzie wystarczająco długo, aby schłodzić lodówkę w jej kremowym środku.) Odsącz ją dobrze i połóż na czystym ręczniku.
Czy jesz zewnętrzną część burraty?
Tak! Możesz jeść skórkę burraty, która jest zrobiona z mozzarelli. Jego skóra jest smaczna i bezpieczna do spożycia.
Czy burrata musi być przechowywana w lodówce?
Burrata to miękki włoski ser zrobiony z mleka bawołu wodnego lub krowiego. … Może być przechowywany w lodówce przez kilka dni; po przecięciu burratę należy natychmiast zjeść. Zwykle podaje się go w temperaturze pokojowej.
W jakiej temperaturze należy podawać burratę?
Burrata powinna być podawana w temperaturze pokojowej. Aby to osiągnąć, wyjmij go z lodówki około 30 minut przed podaniem. Najlepiej smakuje też świeży, więc upewnij się, że nie kupujesz go z dużym wyprzedzeniem.