Orzech ziemny, znany również jako orzeszek ziemny, goober, pindar lub orzech małpi i sklasyfikowany taksonomicznie jako Arachis hypogaea, jest rośliną strączkową uprawianą głównie ze względu na jadalne nasiona. Jest szeroko uprawiany w tropikach i subtropikach, co jest ważne zarówno dla małych, jak i dużych producentów komercyjnych.
Czy orzeszki ziemne zwiększają poziom cholesterolu?
Na szczęście różne składniki orzechów, a zwłaszcza orzeszków ziemnych, zawierają zdrowe oleje, w orzeszkach ziemnych zdrowe oleje, białko i błonnik może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu Orzeszki ziemne są bogatym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych - zdrowy dla serca rodzaj tłuszczu, który pomaga obniżyć poziom LDL.
Które orzechy najlepiej obniżają poziom cholesterolu?
Niektóre orzechy, takie jak migdały, orzechy pekan, orzechy włoskie, pistacje i orzechy makadamia, mogą obniżyć poziom cholesterolu LDL. Badania nad spożyciem orzechów wykazały, że jedzenie orzechów może poprawić ciśnienie krwi i zmniejszyć stan zapalny, które są czynnikami, które mogą przyczyniać się do chorób serca.
Czy serce orzeszków ziemnych jest zdrowe?
Większość tłuszczów w orzeszkach ziemnych to zdrowe dla serca tłuszcze jedno- i wielonienasycone, które mogą pomóc obniżyć „zły” cholesterol LDL. Liczne badania obserwacyjne wykazały, że jedzenie orzeszków ziemnych wiąże się z wieloma korzyściami, zwłaszcza dla serca.
Czy orzeszki ziemne to dobra przekąska na wysoki poziom cholesterolu?
Migdały, orzechy włoskie, a nawet orzeszki ziemne są świetne dla twojego serca. Niektóre badania wykazały nawet, że orzechy nieznacznie obniżają poziom cholesterolu LDL. American Heart Association zaleca ¼ szklanki orzechów dziennie dla zdrowia serca.
